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スタッフ達によるブログを載せていきます。
こんにちは!
奄美大島のホテル ネイティブシー奄美ブログ担当の磯村です。
奄美を代表する早春のフルーツといえば「たんかん」。
今回はその「たんかん」を使ってサングリアを作ってみました。
とはいえ2月~3月が旬の果物。
4月になっても売っているのは・・・やっぱり「グリーンストア」!
2階の100円ショップと合わせると、生活するために必要なものは何でも揃います
季節終わりの「たんかん」は糖度が増して美味です。
他にりんご、パイナップル、レモン、ライムを白ワインに漬け込みます。
ワインに直接触れる面積が大きい程、フルーツのエキスが浸透するのでなるべく薄くスライス。
隠し味にシナモン、黒胡椒、ハチミツを加えて3日程度寝かせたらできあがり。
(赤ワインの場合は、一昼夜でOK)
<アダンオンザビーチ スーペリアBのテラスにて撮影>
美しい海を眺めながら、トロピカルなサングリアとともに、ゆっくりと流れる時間は至福のひとときです。
明日の奄美の天気は晴れ☼
気温は21℃の予報です!
<奄美大島の観光におすすめのホテル|プチリゾートネイティブシー奄美&ネイティブシー奄美アダンオンザビーチ>
こんにちは。奄美大島のホテル「ネイティブシー奄美」ブログ担当のイクエです☆彡
今日は奄美地方は高気圧に覆われて素晴らしく晴れ渡りました!
海もとてもきれいでしたよ
さて、先日お客様がアダンオンザビーチ入り口の階段のところである物を発見されました。
ん???
もしかして、あなたは。。。
うわ、カブトムシさんじゃないですか!
いつもお姿拝見しております。素敵ですね。
ご来訪ありがとうございました。
それにしても3月です。ちと早くないですか?
いや、ちょっと待ったぁ
カブトムシの雄だともっと立派な角をお持ちだし、雌だと角はないはず。
あなたのその顔の先からちょこっと伸びてるのはなに?
角のような、角でないような。中途半端な突起ですよね。
体の大きさはカブトムシさんのそれですが。。。
とすると、いったいあなたは何者ですか???
こうして突然の訪問者は何者かを名乗ることもなく、視界から消えていきました。
残された者の心の中にたくさんのクエッションマークを残して。。。
明日の奄美の天気は晴れのち曇り
気温は最大24℃の予報です!
<奄美大島の観光におすすめのホテル|プチリゾートネイティブシー奄美&ネイティブシー奄美アダンオンザビーチ>
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