黒糖とは
《効能１》 〜疲労回復〜
黒糖の糖分はブドウ糖として体内に吸収されエネルギーとなって働きます。
わずか数分で体内に吸収される為、ちょっとした疲れを癒すのにいいのです。
《効能２》 〜ダイエットに最適〜
黒糖には“フェニルグルコシド”という成分には糖の吸収を抑制する働きがあるといわれてます。
白糖に比べ黒糖は血糖値の上昇がゆるやか。
つまり腹もちが大変良いい事で食事量が減り、ダイエットにも繋がります。
《効能３》 〜ビタミン・ミネラルが豊富〜
黒糖は白砂糖と違い精製する時にビタミン・ミネラルが失われずギュッと凝縮されてるので、
栄養バランスの取れた健康食品と言えるのです。
《効能４》 〜月経痛・冷え性にも良い〜
漢方の世界でも黒糖は女性に多い月経痛や冷え性の改善薬として用いられます。
また、西洋医学的に見てみると血液サラサラ作用による血流アップｌ効果も期待出来ます。
《栄養素》
カルシウム・カリウム・ナトリウム・マグネシウム・マンガン・リン・亜鉛・鉄・銅・ビタミンＢ１・ビタミンＢ２
ナイアシン・パンドテン酸・抗酸化ポリフェノール・オクタコサノール・ラフィノースなどなど
《比較》
黒糖は白砂糖に比べると、カルシウムが２４０倍 鉄が４７倍 ナトリウムが２３倍 カリウムが３５０倍
あるのだそうです。
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