ネイティブシー奄美

こんにちは

癒やしのアダン・オン・ザ・ビーチから・・・

4月のある一日です今月も沢山のお客さんに笑顔を頂いています

波の音を聴きながら・・・（素敵な光景に一枚）いつみサン

（右上の緑の建物はネイティブシー奄美です（本館）その下は倉崎海岸です）

アダン（観葉植物）を拾った後、浜辺で海を独り占め

レンタカーで女性同士で仲良く旅行

とても楽しそうでした

（アダンオンザビーチ （別館）駐車場のガジュマルで一枚）ゆきさん・ゆきみさん

お部屋を見せていただきたいと遊びに来られました(ネイティブシー奄美（本館）でご宿泊の方です)

宿泊されているお客様はもちろん遊びに来られる方々も この目の前の海をはじめ

この大自然の中では笑顔にならずにはいられません

皆さん奄美へ来られた際には ぜひ遊び＆お泊りにいらして下さいね

アダン観葉植物旅行のお土産に大人気（アダンフロントにて販売）

スーペリア、ファミリータイプのお部屋は予約殺到中で~す

野草を食べるようになったのは８年前、体調不良を感じていろいろと健康法を試した頃でした。

勉強してみると、春から秋にかけて、たくさんの野草を食べることができます。

ホテル前の倉崎ビーチの一角。こんな岩場に海風にさらされながらもたくましく根を張る「長命草」。

島の代表的な野草で健康食品としてパウダー等も販売されています。

独特な香りと味でフォレストでも煮物の付け合せにいつも登場しています。

家も周りをちょっと散策してみると…

アザミ、オオバコ、カラスノエンドウ、葛、よもぎ、島桑、ノビル。

野草料理の基本、天ぷらにしてみましたーヽ(´▽｀)/

春の野草はアクが少ないですし、オススメです。

今回、個人的にはカラスノエンドウヒットでした。いちばん食べやすかったです。

野草の力をいただいて私も強い心身を手に入れたいものです。

※注意　時には毒草もあるので、よくわからない草は食べないようにしましょう。

厨房　わたなべ