preloader
ホテル・レストランお問い合わせフォーム

0997-62-2385(8:00~22:00 [365日])

ダイビングショップお問い合わせフォーム

0997-55-4600(8:00~18:00 [365日])

ネイティブシー奄美

ホテル・レストラン
0997-62-2385

ダイビングショップ
0997-55-4600

ネイティブシー奄美風景

最安値宣言 ネイティブシー奄美

BLOG ブログ

スタッフ達によるブログを載せていきます。

鶏の唐揚げ
2025年7月3日

こんにちは(^▽^)/

レストランです!

もうあっという間に7月ですね~夏ですね~☀

 

今回はディナー限定メニューの【鶏のから揚げ】を紹介します!

 

フォレストの唐揚げは、鹿児島の甘口しょうゆで漬け込んで漬け込んでいます!

お好みで和風ダレをつけてお召し上がりください(⌒∇⌒)

島豚ロース肉のコンフィ 香草パン粉焼き
2025年6月16日

こんにちは(^▽^)/

暑い日が続いていますね💦

最近は晴れ間も多く、夏が近づいてきています☀

 

今回はディナー限定メニューの【島豚ロース肉のコンフィ 香草パン粉焼き】を紹介したいと思います!

 

 

コンフィとは、低温の脂で煮る料理のことです。

フォレストのコンフィは、島豚の脂身でとったラードで3時間ほど低温で煮込んでいます!

仕上げにパン粉を振ってカリッとした食感も味わえます(⌒∇⌒)

 

島豚を食べて元気をつけて、暑い夏を乗り越えましょう⭐


page top