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味の郷 かさり2020年2月15日


うがみんしょーらん!
奄美大島のホテル「ネイティブシー奄美」ブログ担当の林です☺

 

2月も半ばに入り、日脚が少しずつ伸びはじめている気がします。

晴れた夕方に西の方へ行くと、夕陽のオレンジが夜になろうとしている暗がりに溶け込み

何とも言えない幻想的な空の色が味わえます。

 

先日、島の野菜を求めて空港から15分程の所にある「味の郷 かさり」へ行ってきました!

ここには旬の島の食材や昔ながらのお菓子、奄美のお土産も置いている産地直売所と観光案内所です。

朝は8:30~18:00まで。

年末年始と旧盆以外は週末も営業しています。

 

奄美の農家の方々が作ったお野菜を販売していると聞き

新鮮で、島ならではのお野菜が食べたい!と思い足を運び、健康的なひと皿を作ってみました。

 

ブロッコリーのような野菜の名前を忘れてしまったのですが……笑

茎が細く柔らかく、硬くないのでそのまま食べられました!

人参も黄色やオレンジ色のものがあり生でも食べられるためサラダにおすすめです✩

 

皆さんも是非!島の新鮮な野菜や奄美のお土産を探しに「味の郷 かさり」へ足を運んでみてはいかがでしょうか?

 

 

 

明日の奄美の天気は曇のち雨。

気温は25℃の予報です。

 

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