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こんにちは!奄美大島のホテル、ネイティブシー奄美ブログ担当の三輪です。
フロント前で販売してますジェラートが人気です★
奄美ならではの食材を使用したフレーバーが人気です!
一番イメージしにくくお客様からの問い合わせも多いのが「月桃」。
ショウガ科の植物であちこちに自生してます。
香りも良くお茶やアロマオイル、またお餅をくるんだり様々なものに使われています。
味はヨモギっぽい印象を受けました。(個人の感想です)
さっぱり系に人気なのは「たんかん」です。
ポンカンとファジーネーブルの交配種で甘くてとっても美味しい柑橘類です。
こってり?系だと「白ごま」がおすすめです。
隣の喜界島の名産品ごまをたっぷりと使用した他ではちょっと味わえない一品♪
さっぱり、こってりとくれば「こっさり」(通じる方は何人位いらっしゃるでしょうか。。。)
こっさり系は「塩バニラ」をおすすめします。
甘じょっぱさがクセになります♪
皆さまも是非お気に入りのフレーバーを見つけてみてくださいね♪
明日の奄美の天気は
気温は31℃の予報です。
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