ネイティブシー奄美

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こんにちは！！

奄美大島のホテル ネイティブシー奄美のブログ担当のきんです。

おいしいおつまみお探しの方！『奄美市場 島キムチ本舗』のキムチはもうお試しされましたか？？

2015年の夏にオープンしたばかりでオーナーの山名さんが市役所勤務を定年退職後に、奄美大島に貢献できることを考えた結果、愛すべき奄美大島の食文化を独自に進化させて、世界に発信していくべくキムチに加工するというアイデアに至ったそうです。（ホームページより）

地元の方曰く奄美でキムチが流行りだしたのはここ数年のことだそうですが、スーパーなどでもたくさん種類を見かけます。

本土ではあまり見かけないパパイヤキムチ、そこまで激辛ではないのでお土産に喜ばれること間違いなしです(´▽｀)♪

バリエーションもたくさんあり、パパイヤのほかにもタコキムチ、島らっきょう、もずくなどがありますので食べ比べなんかも楽しそうです(^_-)-☆

明日の奄美の天気は晴れ☼

気温は２４℃の予報です！

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