ネイティブシー奄美

今回は奄美が初めてのお客様向けに定番の奄美のお土産「フリーズドライ鶏飯」をご紹介させていただきます！

鶏飯（けいはん）はお椀に入れたご飯の上にほぐした鶏肉、椎茸、錦糸卵、パパイヤ漬けなどの具材と薬味をのせて鶏ガラで出汁をとったスープをかけたお茶漬けのような料理で、奄美大島の郷土料理です。

スープやトッピングは家庭によって少しづつ味がことなりますが奄美では地鶏のガラからスープを取るので白っぽい濁った色ではなく透き通った黄金色をしています。地元ではお客様がきた際などに振舞う特別なおもてなし料理として親しまれています。

そんな手の込んだ鶏飯ですがお土産用にフリーズドライの商品を5個入り￥900(税込)にてご用意させていただいております！ご飯にかけてお湯を注げば暑い夏でもサラサラっと食べられますので夏のお土産に大変おすすめです♪

どんなものか一度お召し上がりいただきたいお客様には当ホテルレストランforestでもお一人様￥1,100(税込)にて提供させていただいておりますのでよろしかったらランチやディナー時にお試しくださいませ＼(^^)／

明日の奄美の天気は曇り☁

気温は32℃まで上がる予報です！

※「星空観察会」は、ご宿泊されているお客様への無料オプションとなります。

　星空観察会だけのご参加希望はお受けできませんので、予めご了承ください。

　なお、開催時の参加人数に限りがございますので、ご参加希望の場合はお早めにフロントにお知らせください。

皆様こんにちは！

ネイティブシー奄美星空観察担当です！

8/12が満月ということもあり、本日（8/15）までは星空観察会実施不可日となっていましたが、明日（8/16）から再開いたします！

既に、ご宿泊のお客様から多くのご希望を承っており、星空観察担当としては嬉しい限りです。

今の時期は星空観察会開催時間ですと夏の星空ですが、少し夜更ししていただくと秋の星空と惑星たちがお目見えしますよ。

詳細は、フロントの「星空情報」にも掲載していますので、ご参考にしていただければと思います。

また、本館売店裏の「星空コーナー」の書籍がちょっとだけ増えていますよ。

・天文ガイド９月号（最新号）

・トコトンやさしい天文学の本

ネイティブシー奄美でしか販売していない北緯２８度基準「奄美大島の星座早見盤」も好評発売中です！

明日の奄美の天気は、晴れ。

気温は３３℃まで上がる予報です！

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