ネイティブシー奄美

こんばんわ！

キッチンスタッフの酒井です！

厨房スタッフとして働き始めて約５ヶ月、ただいまパスタ作りの特訓中です。

今日はサラダ風ペペロンチーノです。

いつものペペロンチーノに野菜を加えて、彩と栄養バランスを考えて見ました！

日々まかないづくりを通して料理の勉強中です。

いずれ、皆様に美味しいパスタを提供できる様に頑張ります！

なんとなく暖かな日が増えてきたような感じの奄美大島

春ももう近いですかね～

ホテルの畑に生えるポインセチア

よく見ると真ん中にメジロがいますね(^^)

はっきりと分かりませんが

リュウキュウメジロという種のような気が・・・

またルリカケスが繁殖期を迎え

ホテルの周囲でつがいを見かけることもしばしば

夜にはリュウキュウコノハズクや

アマミヤマシギもホテル周辺で見られるので

こちらにお越しの際はちょっと気にして

周囲を見渡してみてはいかがでしょうか(^^)