ネイティブシー奄美

こんにちは！

奄美大島のホテル、ネイティブシー奄美
厨房スタッフわたなべです。

奄美の特産品もずく

今年も新もずくが取れはじめましたー！(^O^)

モズクは毎日見ていますが、新もずくは色も鮮やかでぬめり感がすごくあります

さっそく試食。おすすめはもずくソーメンということで、生姜を添えて。

もずく丼でーす。甘い奄美の醤油がよく合います！

定番のお味噌汁にも。生もずくのツルツルの食感でいくらでも食べられます！

和朝食ではこの新もずくのお味噌汁をお出ししています。

今週から登場した新モズク。美容と胃腸の健康にもいいそうです。

生のもずくは島でしか食べられません。

ぜひぜひお試し下さい。他にももずく酢、もずくの天ぷらなどがあります。

明日の奄美の天気は晴れ。
気温は25℃の予報です。

＜奄美大島の観光にもおすすめなホテル｜ネイティブシー奄美＞

ゴールデンウィークも終盤で、慌ただしく時間が過ぎて行きますねヾ(´▽｀;)ゝ

明日で連休も終わってしまう皆様も、これから休暇を取られる方も、ちょっと足を止めて奄美の自然を堪能していただけたらと思います。

ネイティブシー奄美ホテルのフロント横から倉崎海岸に続く坂道では島のお野菜と作っている畑の見学や、植物観察も楽しんでいただけますよ(*ﾟ▽ﾟ*)

※リュウキュウアサギマダラ

※テッポウユリ