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ネイティブシー奄美

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BLOG ブログ

スタッフ達によるブログを載せていきます。

たまには。。。
2017年10月4日

こんにちは、ブログ担当のしげいです。

 

この前、知り合いにフットサルに誘われ行くことになりました。

高校を卒業してからなかなか運動をする機会がなかったので楽しみ反面、怪我をしないか心配でした。

いざ試合をしてみると、体が全く動かず虚しくなしました。(笑)

しかし、たまに運動するのも気持ちがいいものだと思えたので続けて生きたらと思います。

島グアバのチーズケーキ
2017年10月2日

うがみんしょーらー!

奄美大島のホテル、ネイティブシー奄美
厨房スッタッフわたなべです。

 

うちの畑の食用ハイビスカス・ローゼルです

夏の初めにまいた種が花を咲かせました

実もちょっとづつついています。

ハイビスカスティーやジャムにできるんです、たのしみです!(^O^)

 

さて、今日は今が旬の島のグアバばんしろうでケーキを作りました

オーブンの温度を落とさないといけないので、昼の営業後にせっせと仕込んでいます

焼き上がり~♪

 

島のグアバを皮までまるごと使って香り豊かに仕上げました。

お好きなアイスが選べる日替わりデザート、デザート盛り合わせとしてぜひぜひお試し下さい

個人的には紅茶と相性がいいかなぁ…と思います♪(^O^)♪

一年を通して島のフルーツや素材でケーキを焼いていますよ

 

明日の奄美の天気は
気温は30℃の予報です。

<奄美大島の観光にもおすすめなホテル|ネイティブシー奄美>

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